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  • 技术设计 2 教师教学用书 【文化科学教育体育】

    刘琼发编2004 年出版87 页ISBN:7535937004

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    朴香兰,朱慎林编著2004 年出版259 页ISBN:7502556729

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  • 刑事技术物证检验鉴定新规范推广应用分析实务全书 第3卷 【政治法律】

    李颖主编2004 年出版1370 页ISBN:9787884135846

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    王恩波,卢效峰主编2004 年出版283 页ISBN:7040155109

    本书突出反映了Internet最新技术应用,注重培养学生上网获取知识能力。每章后面有练习题和上机实验指导,并结合学校校园网实验室条件,安排了尽可能实验,既有利于教师教学,又有利于学生实践能力培...

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    陈合,许牡丹主编;毛跟年,陈雪峰编2004 年出版373 页ISBN:7502550925

    本书主要介绍了食品研究生产开发中使用新材料,包括肽、蛋白质、糖类、糖醇、活性元素、氨基酸、有机酸、酶制剂、强力甜味剂、生物抗氧化剂等制备技术,并对每种食品新材料分别从理论化特征、制备工艺...

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    合肥工业大学工业培训中心编;宋树恢主编;胡友树副主编2004 年出版206 页ISBN:7810930737

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