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  • 变戏法 【自然科学】

    法国“动手小机灵”俱乐部编2003 年出版83 页ISBN:7539123214

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  • 处理器 CPU 的结构性能 【工业技术】

    易建勋编著2003 年出版421 页ISBN:7302071314

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  • 电子技术基础 【工业技术】

    朱清慧,高有堂编著2003 年出版543 页ISBN:7806704353

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  • 电子技术基础实践 技能篇 【工业技术】

    蔡声镇主编;福建师大物理光电信息科技学院编2003 年出版258 页ISBN:7533522516

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  • Internet应用基础教程 【工业技术】

    孙中胜等编著2003 年出版196 页ISBN:7113053157

    本书知识覆盖了Internet 这个信息的海洋,力求读者对网络、对Internet 能有一个基本的认识,是一本不可多得的网络以及Internet 的入门书籍。

  • 模拟电子技术基础 【工业技术】

    沈任元,吴勇主编;高等职业技术教育机电类专业教材编委会组编2003 年出版236 页ISBN:7111079353

    本教材是高等职业电子、电气类专业技术基础课教材。包括有《基础篇》和《应用篇》两部分内容。

  • 农业技术基础 【农业科学】

    何明贵主编2003 年出版224 页ISBN:7535230695

    本书比较系统讲述了农作物栽培基础知识、果林生产基础知识、蔬菜栽培基础知识、农村经济管理、淡养殖基础知识、畜禽生产基础知识等。

  • 计算机应用基础 【工业技术】

    周敏,熊平主编2003 年出版336 页ISBN:7506237970

    本书主要讲述了计算机基础知识,Window 98的基础操作,以及数据库Visual Foxpro的基础操作,以便学生能适应现代信息社会飞速发展的需要。

  • 川菜烹饪技术基础 【工业技术】

    张刚编著2003 年出版310 页ISBN:7561426631

    本书是川菜烹调技术教材。主要内容包括:烹调技术的基本功、烹饪原料的粗加工技术、干货原料的涨发、刀工技术、整料出骨部位取料、原料的精加工、烹饪基本技术、调味知识等。...

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