糖果巧克力工业技术丛书 新型糖果生产工艺与配方 【工业技术】

本书讲述新产品研制的基础知识，包括新产品的设计原则、程序、成本控制、质量评价以及如何进行糖果新产品的工艺设计。按次讲述13种类别糖果新产品的相关知识，如基本物料的组成、作用与选择，工艺路线的确定、生...

高压断路器故障检测与诊断技术 【工业技术】

本书从高压断路器原理、性能和故障分析入手，针对在断路器故障检测与诊断技术进行了深入讨论，旨在为高压断路器状态检修工作提供理论和实用技术指导。主要内容包括：高压断路器基础知识、性能指标、故障与检修、...

突发事件公共卫生风险评估理论与技术指南 【医药卫生】

本书将以突发事件公共卫生风险日常风险评估和专题风险评估为对象，围绕突发事件风险评估的沟通协商、监测审查、计划准备、风险识别、风险分析、风险评价、风险管理对策、风险评估报告的撰写等主要内容，详细介...

PLC、变频器与触摸屏技术及实践 【工业技术】

全书共包括三个模块，其中模块一为PLC控制技术应用，主要内容有项目一认识PLC、项目二PLC编程训练、项目三PLC应用实践；模块二为三菱变频器技术应用，主要内容有项目四认识变频器、项目五变频器操作训练、项目六变...

DHIMIKEFLOOD洪水模拟技术应用与研究 【天文地球】

我国是世界上河流最多的国家之一，流域面积在100km2以上的河流有5万多条，大部分河流沿岸人口密集，经济发达，如何准确模拟洪水，为防洪减灾提供技术支撑，是水利工作者一直研究的课题。丹麦DHI公司的Mike Flood软件将...

单片机原理与接口技术 第2版 【工业技术】

本书在介绍微型计算机基本知识的基础上，以MCS—51系列单片机为典型机型，从实际应用出发，讲述单片机的结构、指令系统、汇编语言程序设计、中断与定时、存储器扩展与并行I/O接口扩展、显示器与键盘接口技术、模...

多晶硅与硅片生产技术 【工业技术】

太阳电池可以实现太阳光直接转换为电力，目前晶体硅太阳电池是光伏发电的主流产品。本书首先介绍了硅的物理特性、太阳电池基本结构和标准电池工艺；在介绍多晶硅原料制备原理、硅源化合物材料性能和制备基础上...

编译原理与技术 第2版 【工业技术】

本书介绍了计算机高级语言编译程序的基本原理和技术，主要内容包括词法分析、语法分析、语法制导翻译的语义分析与中间代码生成、符号表与运行时存储空间的组织、代码优化以及目标代码的生成。本书着重描述了...

淮河流域节水型社会建设与制度体系研究 【工业技术】

本书对淮河流域节水型社会建设试点工作进行了系统总结，并对节水型社会建设评价指标评价和制度建设进行理论探讨。本书共分三个部分。第一部分是淮河流域节水型社会建设的实践，包括节水型社会建设的基本内容，淮...

全国会计专业技术资格统一考试“玩的就是考试”系列辅导丛书 中级经济法 【政治法律】