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旅游产业对三峡库区农村发展的影响及模式研究
万先进,李鸿文著2013 年出版174 页ISBN:9787030335456本书以产业经济发展的基本原理和可持续发展的理论为指导,运用相关学科知识,采用实证研究的形式,按照计量经济学的方法,对三峡库区农村发展旅游产业进行研究;在分析旅游产业对该地区农村(经济、文化、环境)发展......
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重大事件对城市发展及城市旅游的影响研究 以'99昆明世界园艺博览会为例
戴光全著2005 年出版320 页ISBN:7503226552本书是博士论文,以昆明世界园艺博览会为例论述了在国内举办各种大型文化活动对旅游业的影响,揭示了其中一般性的规律。
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旅游规划与设计 美食旅游
北京大学城市与环境学院旅游研究与规划中心主编2019 年出版157 页ISBN:9787112233915旅游规划与设计本期主题为“美食旅游”,从理论和实践角度,探讨城市旅游的现状、发展趋势等。共约15篇文章。内容涉及美食旅游:概念、发展与战略,美食资源与美食目的地,美食旅游:产品与体验,美食文化与品牌构建...
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“一带一路”视野下的河西旅游业发展战略研究
梁仲靖,金蓉著2017 年出版272 页ISBN:9787554421192全书分为资源篇、产业篇、战略篇三部分,共十章。资源篇侧重于对河西五市文脉、地脉分析和对各类旅游资源的梳理和评价。产业篇从旅游产业要素构成入手,对河西旅游饭店业、旅行社业、旅游交通业以及旅游客源市...
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遗产·旅游 现代性 黔中布依族生态博物馆的人类学研究
金露著2016 年出版299 页ISBN:9787308154420本书以镇山布依族生态博物馆为研究个案,运用人类学参与观察的方法,以整体观分析生态博物馆(村落)文化的现代性表述。主要包括生计方式由农耕到旅游业的转变、传统的大家族与核心家庭并存、节庆活动在旅游中的舞...
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旅游企业质量管理的运用与研究
陈慧泽著2018 年出版213 页ISBN:9787568140607随着旅游业的迅速发展,旅游企业之间的竞争愈演愈烈。旅游质量管理已经成为旅游企业的生命力之所在。《旅游企业质量管理的运用与研究》一书从质量管理概念的阐释以及我国旅游企业质量管理的现状分析入手,指出...
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非物质文化遗产的旅游生产性场域研究
马振著2018 年出版274 页ISBN:9787510867798这是一部关于非物质文化遗产与旅游产业研究的学术专著。本书运用了布迪厄的文化再生产理论,以及资本、惯习、场域等概念,采用田野调查、文献研究、问卷调查等研究方法,分析土家族非物质文化遗产的旅游生产性传...
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生态脆弱民族地区旅游资源开发与惠及民生的实证研究
赖斌著2014 年出版214 页ISBN:9787220094040我国民族地区一方面急需通过旅游资源开发提升经济效益,另一方面又必须兼顾生态脆弱约束条件下的自然环境和社会文化的生态本底。实践中,生态脆弱民族地区在旅游资源开发过程中重市场、轻民生;重开发、轻保护的...
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流域旅游开发的组织管理创新研究
朱晓辉著2015 年出版180 页ISBN:7030455444通过对流域旅游开发组织管理的相关理论、国内外流域旅游开发的现状、开发存在的问题、成因进行分析,归纳总结出其现存流域旅游开发组织管理的不同模式、普遍特征以及所存在的问题。同时,以解决问题,改善流域旅...