创业管理 理论、方法与实践 【经济】

本书以提高学生的创业综合素质为目标，以创业过程中需解决的关键问题为主线，注重理论和知识的系统性，强调内容的新颖性，并紧密结合我国本土的创业实践，突出内容的实用性。主要阐述分析创业环境及发展趋势、创业机...

食品科学与工程专业实验 【工业技术】

本教材是长期教学实践经验的总结，引用了最新国家标准中的检测方法，具有较强的实用性和先进性。教材中既有经典、实用的常规实验方法，也有先进的仪器分析方法。具体内容包括食品微生物实验、食品分析实验、食品...

工程力学辅导与习题解答 【工业技术】

我们预备出版此书中将包含“静力学”、“材料力学”和“动力学”三部分的习题，系统讲解解题思路和方法，针对学生容易搞混淆的概念等，通过对习题进行对比讲解，使学生能够对课程中的知识和方法更好地掌握。共19章...

食品安全监测技术与管理 【工业技术】

本书主要对食品安全监测技术与管理进行了研究，主要内容包括：常见食品添加剂检测技术、食品中残留危害物质检测技术、食品中有害元素与有害加工产物的检测、食品中天然毒素物质检测技术、食品掺伪检测技术、食...

辽河流域水环境管理实施效果评估与流域技术集成 【环境安全】

全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材 创新与创业教育 【文化科学教育体育】

大数据背景下高校教育管理信息化发展与创新研究 【文化科学教育体育】

文本数据管理与分析 信息检索与文本挖掘的实用导论 【工业技术】

本书从理论到实践深入介绍了文本数据管理与分析中的关键问题，全面涵盖了自然语言理解、信息检索、推荐系统、机器学习、情感分析、文本摘要和主题分析等核心技术。本书可用于高等院校计算机科学或相关专业本...

纪检监察实务问答 【政治法律】

国际贸易实务 【经济】