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全国普通高等院校旅游管理专业类“十三五”规划教材·教育部旅游管理专业本科综合改革试点项目配套规划教材 酒店管理概论 【经济】
(中国)魏卫2019 年出版260 页ISBN:9787568054614 -
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妇幼保健质量与安全管理 【医药卫生】
罗荣,金曦主编2019 年出版306 页ISBN:9787117278393本书将采用理论描述与案例分析相结合的撰写形式,主要分为十三章,总论主要对医疗保健质量安全管理的概念、管理组织、重要内容、关键环节以及管理工具等内容进行阐述;各论分别对新生儿疾病筛查、儿童生长发育与...
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现代食品质量安全与管理体系的构建 【工业技术】
刘涛著2019 年出版283 页ISBN:9787510328534本书的主要内容包括从我国食品质量管理的实际情况出发,系统地阐述了食品质量管理的基本概念、理论和方法,详细讨论了对确保食品质量必不可少的法规、标准、组织、保证体系、规范,并对食品安全追溯系统、检测技...
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中国文学人类学理论与方法研究丛书 文学人类学新论 学科交叉的两大转向 【社会科学】
唐启翠,叶舒宪编著2019 年出版352 页ISBN:9787309137286本书从学理上阐明为什么文学研究发生人类学转向,而文化人类学方面为什么出现文学转向(人文转向)。文学人类学是20世纪后期的跨学科研究大潮中的新兴交叉学科。孕育其生长的潮流可概括为两个学科的研究转向:一是...
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百年管理学 一个世纪管理学论著纵览 引进版 【经济】
朱静怡责任编辑;布鲁诺·雅罗森2019 年出版190 页ISBN:9787564231132本书以简洁明晰的内容组织和和通俗易懂的表达方式,围绕着一个世纪以来对企业组织和企业中的劳动者的思索,向读者呈现了一幅管理学一个世纪以来发展演变之概貌。不管是企业经理人,管理咨询师,还是大学里经济管理...
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高等学校房地产开发与管理系列教材 物业与资产管理 【经济】
薛立,杜冰主编2019 年出版213 页ISBN:9787568517676本书系统阐述了物业与资产管理的有关理论和实务。全书由九章组成,分别是绪论、物业与资产管理基础理论及商业模式、物业与资产管理市场、居住类物业资产管理、商业物业资产管理、写字楼物业资产管理、其他类...
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