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食品微生物检验原理与方法 【工业技术】
贺稚非,刘素纯,刘书亮主编2016 年出版246 页ISBN:9787030487575《食品微生物检验实验》系统地研究与食品有关的微生物的检测原理和方法,包括食品企业生产过程中水的卫生检测、空气中微生物的检测以及食品企业加工设备、用具的细菌检验技术;食品中菌落总数、大肠菌群的检测...
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大数据与采购安全管理 【经济】
寇长华著2016 年出版190 页ISBN:9787030468468本书主要阐述了大数据时代有关连锁经营的采购管理模式和相关技术安全运用。在初步对国内外连锁经营发展历程溯源的基础上,将连锁经营采购管理体系构建、互联网技术的广泛运用,采购安全处理等相关内容,侧重讲述...
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移动电子商务安全技术与应用实践 【经济】
张滨,冯运波,吴秦建,江为强等编2016 年出版222 页ISBN:9787115407917本书是探索和研究移动互联网环境下移动电子商务安全的基础指南。作者由浅入深,循序渐进地从终端、传输、平台以及支付等多个方面阐述了当前移动电子商务所面临的安全问题,并对移动电子商务所涉及的基本安全技...
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