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  • 水产品加工技术 【工业技术】

    吴云辉主编2009 年出版208 页ISBN:9787122064660

    本书内容包括:水产品原料之类概况、水产品冷冻食品加工技术、水产品干制加工技术、熏制品加工技术等。

  • 天然肠衣加工指南 【工业技术】

    朱锦林,蔡宝亮,冉俊祥等编著2009 年出版130 页ISBN:9787502630072

    本书主要介绍肠衣的基本知识和发展概况、肠衣加工、肠衣原料和半成品收购加工、盐渍肠衣成品加工、肠衣检验技术和方法等内容。

  • 数控加工实训 【工业技术】

    臧凤军,隋秀梅主编2009 年出版246 页ISBN:9787302202028

    本书以强化应用、培养技能为主要目的,以“华中世纪星”为参考机型,详细介绍了数控机床的编程与操作。

  • 如何加工药材 【工业技术】

    《新农村建设青年文库》编写组编写2009 年出版98 页ISBN:9787537162500

    本书以问答的形式,详细系统地介绍了最常见的根茎类药材的采收、加工、炮制和储藏方法,以常见的广泛应用于医药领域的动物类药用原料的采集、加工和储存技术。...

  • 饲料加工100问 【其他书籍】

    孙政才主编2009 年出版76 页ISBN:9787109132610

    本书采用100问的形式,选择了生产中可能遇到的100个问题,介绍了斑点叉尾鮰的繁殖、饲养、病害防治技术。

  • 生物资源开发与加工技术 【生物】

    易美华主编2009 年出版317 页ISBN:9787122054623

    本书介绍了淀粉、油质与蛋白资源、陆生生物资源、水产生物资源等的开发与加工技术。

  • 如何加工茶叶 【工业技术】

    《新农村建设青年文库》编写组编写2009 年出版97 页ISBN:9787537162517

    茶叶是我国特有的健康饮品。本书通过问答方式主要介绍了茶叶类产品的加工技术、包装贮藏方法,涉了包括传统名优茶、花茶,现代袋泡茶、茶水饮料以保健茶等茶产品。...

  • 机械制造难加工技术 【工业技术】

    陈榕林,邢鸿雁主编2009 年出版430 页ISBN:9787111252368

    本书包括车削细长轴的关键技术车削方法,车削保证质量的技术等。

  • 植物油料加工产业学 下 【经济】

    王瑞元主编2009 年出版376 页ISBN:9787122064455

    本书从产业经济学的角度研究植物油料加工产业实践的工程技术问题和解决途径。

  • 植物油料加工产业学 上 【经济】

    王瑞元主编2009 年出版414 页ISBN:9787122064462

    本书从产业经济学的角度研究植物油料加工产业实践的工程技术问题和解决途径。

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