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蔬菜采后处理与保鲜加工 【工业技术】
怀凤涛,刘宏宇,郭庆勋编著2008 年出版111 页ISBN:9787538856682本书主要内容包括;蔬菜采前因素与采后保鲜的关系、处理和生理变化及控制蔬菜后熟、衰与腐烂的途径等。
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工程材料与热加工工艺 【工业技术】
谌峰,王波主编2008 年出版280 页ISBN:9787560424170本书系统地介绍了金属的力学性能、金属学基本知识、钢的热处理以及热加工成型原理及工艺特点,内容丰富,实用性强,适宜于相关专业的学生及技术人员使用。...
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温室蔬菜栽培十大误区与矫正 【农业科学】
孙培博主编2008 年出版111 页ISBN:9787109128545本书根据温室蔬菜栽培中遇到的问题,提出科学建棚、科学整地、科学控温、科学调光、科学用肥、科学用水、科学育苗等十大误区与矫正。
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