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柑橘加工及综合利用技术 【工业技术】
吴厚玖编著2007 年出版83 页ISBN:7536687397本书重点介绍了柑橘汁、柑橘罐头、柑橘糖制品的加工和柑橘加工副产品的综合利用等实用技术,对相关的加工设备、产品质量标准也作了扼要的介绍。...
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