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齿颊生香 饮食文化与成语 【工业技术】
徐大晨著2006 年出版263 页ISBN:7810649175本书介绍与饮食有关的成语的形成与故事,并从文化层面和知识层面进行剖析,是了解饮食文化和百姓生活关系的小百科书。
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大众传播与美利坚帝国 【文化科学教育体育】
(美)赫伯特·席勒(Herbert I. Schiller)著;刘晓红译2006 年出版160 页ISBN:7532740374本书的开创性意义,在于其联系大众传播的两个最主要的功能:经济作用与政治作用来批判地分析美国的大众传播结构与政策。
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营销传播学 策略与经营 【经济】
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