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食品微生物基础与应用 【工业技术】
翁连海主编；陈玉洁，周振荣副主编2005 年出版199 页ISBN：7040164728本书是新世纪高职高专教改项目成果教材。本书内容上不拘泥于传统微生物学的学科体系，重在突出食品微生物基础知识在食品生产中的具体应用。全书共分两篇。第一篇食品微生物基础，包括五章内容，即微生物的细胞结...
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城市与工业安全 2005中国 南京 第二届城市与工业安全国际会议论文集 【环境安全】
江苏省科学技术协会，中国安全生产科学研究院编2005 年出版671 页ISBN：7564101725《城市与工业安全：2005中国南京第二届城市与工业安全国际会议论文集》收录论文126篇，内容包括公共安全与应急救援、工业与危险化学品安全、建筑与结构安全、煤矿安全、安全监督管理与安全文化等。...
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网络安全的实现和管理 以Windows Server 2003和ISA Server 2004为例 【工业技术】
微软公司著2005 年出版572 页ISBN：7040181363本系列教材结合社会需求和IT 技术发展方向，并考虑到走上岗位后的能力要求，特别配置了更宽的基础知识和工程化的知识，并融合了微软IT认证，学生在学习课程的同时可以参加IT厂商的认证考试，进而获得相关认证资格。...