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王献忠著1991 年出版344 页ISBN：7805683700
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北京大学中文系，深圳大学比较文化研究所等合编1991 年出版302 页ISBN：7301014422
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熊德斌，聂正安编著1991 年出版278 页ISBN：750440716X
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政协翁源县委员会文史资料委员会，翁源县文化局编1991 年出版118 页ISBN：
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姚伟编写1991 年出版226 页ISBN：7543802910
本书收集了与酒文化有关的帝王将相、才子佳人、文人骚客借酒成事的故事。
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林崇德，李春生主编1991 年出版611 页ISBN：7533807111
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榆树市政协文史资料委员会1991 年出版261 页ISBN：
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刘梦溪主编；《中国文化》编辑部编1991 年出版224 页ISBN：7108004186
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姜彬主编；上海民间文艺家协会编1991 年出版240 页ISBN：7805106312
