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计算机科学技术导论专业版【工业技术】

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陶树平主编2004 年出版346 页ISBN：704014834X
本教材是高校计算机及相关专业的专业基础课程教材。
野菜野果食品加工技术与工艺配方【工业技术】

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严泽湘主编2004 年出版440 页ISBN：7502344802
本书分10章，首先介绍了上百种野菜野果的营养成分，药用何时何地以及食品加工设备和加工方法。
乳液、悬浮液、固体配合技术与应用【工业技术】

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（瑞士）汉斯·莫利特，阿诺德·顾本们著；杨光译2004 年出版435 页ISBN：7502548696
本书介绍了配合技术原理以及在化妆品、制药、医疗、食品、农药等领域的应用。
无线通信技术【工业技术】

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（加）Roy Blake著；周金萍，唐伶俐译2004 年出版424 页ISBN：703012457X
本书对最新无线通信系统作了较完整的介绍，内容有基础知识、模拟调制、数字通信及其调制、电话技术、传办理线路和波导、无线电传播、天线、发射与接收电路、蜂窝通信、个人通信系统、卫星通信、寻呼与无线数...
危险化学品生产单位安全培训教程【工业技术】

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陈莹主编2004 年出版316 页ISBN：7502551271
本书根据危险化学品生产单位主要负责人、安全生产管理人员培训大纲用考核标准编写的培训教材。
电子CAD技术【工业技术】

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关健主编；张晓娟，邱寄帆副主编2004 年出版286 页ISBN：7505395084
本书以电子CAD软件Protel 99SE为工具，通过电子产品设计制作实例，介绍了电子行业工程设计规范、流程及技巧。把Protel 99SE各项功能与电子产品的原理图设计、印制电路板图设计紧密结合在一起。使读者可直接上...
单片机与接口应用技术【工业技术】

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陶国正主编2004 年出版208 页ISBN：7810903195
本书为职业院校教材，论述了单片机的组成原理、程序设计、I/O接口、通信及应用系统的设计等问题，注意原理介绍与应用并重。
鸡病防控与治疗技术【农业科学】

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高波，杨文平主编2004 年出版405 页ISBN：7109086941
本书对如何建立鸡病的综合防疫体系进行了详细的介绍；鸡病的病因和分类、传染源、传播途径、发展过程、诊断方法；对鸡场常发生的疾病进行了详细的介绍；书后还附有常见鸡病的鉴别诊断表等。...
全国高等教育自学考试同步训练·同步过关国民经济统计概论【文化科学教育体育】

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北大燕园书店编2004 年出版327 页ISBN：7507719642
本书是与全国高等教育自学考试《国际运输与保险》自学考试大纲、教材相配套的辅导用书。编写依据：1全国高等教育自学考试指导委员会颁布的《国际运输与保险自学考试大纲》；2全国高等教育自学考试指导委员会组...
西餐烹调技术【工业技术】

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陆理民编著（南京旅游职业学院）2004 年出版197 页ISBN：7563712224
本书为全国烹饪专业系列教材之一，读者对象为烹饪专业学生，全国各类饭店西餐制作从业人员。用一章首先介绍了西餐烹饪的起源与发展、西餐的主要特点、欧美主要国家的菜式特点，然后用十一章的篇幅分别介绍了西餐...