和谐社会与广播电视 “宁波广电杯”构建社会主义和谐社会与广播电视征文获奖作品选

本书是以“和谐社会与广播电视”为主题的有奖征文作品集。内容涉及广电和谐传播、营造和谐舆论环境、和谐社会中电视媒体的使命与责任、和谐社会与民族广播等。...

谈话的力量 中国新闻类电视谈话节目研究

书稿从电视谈话节目的定义切入，明确了谈话节目与专题节目、访谈节目、演讲节目的区别，并在此基础上，分别以内容和形式作为标准，划分了电视谈话节目的类型。 本书稿重点研究新闻类电视谈话节目。介绍电视谈话节...

中国新闻事业史教学参考资料 新民主主义革命时期 上

感官评价实用手册

食品感官分析基础

本书是配合外研版新课标七年级英语的同步辅导用书。

电视新闻节目制作与播出

电视是随着世界范围内科技革命而产生的，在科技发展的浪潮中，电视的发展越来越迅速。当今世界，电视传媒赖以生存和发展的物质基础、社会环境、技术条件均发生了深刻的变化。这种变化源于电视技术与数字信息技术...

食品感官评价

本书介绍了感官的生理心理学基础、实践原则、区别检验、描述分析、质地评价、颜色与外观等基本知识和统计方法。

食品感官鉴定方法及实践

食品感官检验

本书介绍了感官检验方面的基础知识、三大类感官检验方法的原理和具体试验方法。

互联网信息之魂 马克思主义新闻观在网络新闻传播中的运用研究

本书将把马克思主义新闻观与网络新闻传播联系起来，展开带有拓荒性质的著述。全书运用马克思主义哲学、政治经济学、科学社会主义的立场、观点、方法和社会人文学科的多门类知识，观察、思考网络新闻传播活动的...