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    宋金玉,赵水宁,廖湘琳,刘斌,赵成编著2015 年出版375 页ISBN:9787302397113

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    邹鹏主编2015 年出版512 页ISBN:9787307150973

    本丛书以注册电气工程师考试为主线,紧扣新规范和手册,密切结合电气设计的实践经验,注重吸收设计的最新成果。汇集了2008年至2015年发输变专业考试真题、归纳总结出引用规范和手册,对每道题的解题思路和方法都给...

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    薛文通,康玉凡主编;陶莎副主编2015 年出版123 页ISBN:9787511620408

    本手册从食用豆类资源概述,豆沙、蜜渍豆、芽苗菜、淀粉其制品等的加工技术食用豆综合利用技术六个方面,梳理现有工艺,总结出一套适用于多数食用豆企业生产的关键共性技术。本手册从食用豆类资源概述,豆沙、...

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    龚运新,杨进民主编;刘小蕾,罗凯锋副主编2015 年出版203 页ISBN:9787302389118

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