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中式发酵面食制作技术 【工业技术】
王森主编；杨子忠，位凤鲁，黎明杰等参编；苏君，张娉拍摄2011 年出版106 页ISBN：9787501981144本书分上下篇，基础篇中介绍了中式面食制作的原料、设备、工艺、配方，以及馒头深加工、面包简易制作、传统风味小吃制作流程，这些科学实用的知识可以帮助你对中式发酵面食的原理和制作有一个知其然且知其所以然...
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一线科技，卓文主编2011 年出版306 页ISBN：9787542748430本书内容丰富，讲解简明扼要，安排丰富的制作实例进行教学，过程完整，技术全面，针对性强；在效果图制作讲解中，融入了大量实用的编辑技巧，以手把手的讲解方式带领读者进行知识技能的学习，直到熟练掌握使用3ds Max 2......
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三维动画美术前期设定 【工业技术】
张晓叶主编2011 年出版142 页ISBN：9787508482200本书系统地介绍了三维动画美术前期设定的详细步骤及设定原理与方法，内容丰富，章节安排合理，叙述清楚。全书共分7章，第1章对三维动画的基本理论及前期设定各环节进行简要概括；第2章主要讲解三维动画美术前期设定...
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After Effects CS5影视后期特效制作完美风暴 【工业技术】
新视角文化行编著2011 年出版356 页ISBN：9787115241092本书是由工作在一线的制作人员和教学人员编写，采用完全剖析实战案例的方式对After Effects CS5的使用和应用进行了全面的讲解。全书共分为9章，包含了66个精彩案例。...
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开心宝贝炫彩故事书 7 动画片第40-45集 【艺术】
广东明星创意动画有限公司著2011 年出版95 页ISBN：9787539944029《开心宝贝》是“喜羊羊之父”黄伟明的第二部电视动画片。本书为电视动画的抓帧版图书，与动画同步推出，可以让小读者们在书中重温动画片的精彩情节，弥补没有看到过的动画剧集。...
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InDesign CS5版面设计与制作 【工业技术】
程娇华主编2011 年出版141 页ISBN：9787313074478本书以多年授课教案为蓝本，集版面编排、设计、印前工艺于一体，结合InDesign CS的新功能和40个平面广告设计行业的应用范例，从入门到提高，为初学者量身打造。本书以命令讲解为主线，按照“软件基本操作→版面操作...