如何加工调味品 【工业技术】

调味品与我们的日常生活有密切联系，而调味品的许多制作原料和制作方法都来自农村市场，由农民研制。本书就有关调味品的加工制作方法及如何使用和食用调味品等知识做了详细介绍。...

数字电路基础 【工业技术】

本书语言精练，深入浅出，强化集成电路及应用，注重实用知识，加强理论与实际的结合，从实例中培养学生的动手实践能力。

精通UG NX 5数控加工 【工业技术】

本书介绍UG NX5数控加工模块的实际应用技巧。

蔬菜贮藏与加工技术 【工业技术】

本书共十一章，介绍了蔬菜贮藏与加工产业政策和发展趋势，蔬菜加工特性，蔬菜贮藏保鲜技术，脱水蔬菜加工、蔬菜罐藏、蔬菜糖制、蔬菜汁加工、蔬菜速冻加工、净菜加工、蔬菜深加工利用的技术，并从经济效益方面做了投...

MASTERCAM X数控加工完全自学手册 【工业技术】

本书介绍了使用 Mastercam X进行数控加工。

模具数控编程及加工 【工业技术】

本书主要以FANUC系统为线索，讲述模具数控编程和加工的过程和方法。全书主要包括数控机床与编程的基础知识、数控铣削加工程序编制、数控车削程序编制、数控电火花线切割加工、数控机床的操作和数控机床的仿...

精密刻划与超精密特种加工技术 【工业技术】

本书为读者对象是大学本科、研究生的光学与精密机械专业知识教材。

数字国土设计、实现与应用 【经济】

数字电子技术基础 【工业技术】

本书介绍数字电子技术基础知识。

数字电子技术 【工业技术】

本书内容包括数字电路基础知识、逻辑门电路、组合逻辑电路、触发器、时序逻辑电路等。