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进出口食品中农兽药残留实用检测方法 【工业技术】
仲德昌主编;中华人民共和国广东出入境检验检疫局编2004 年出版481 页ISBN:750663581X本书收集了截至2004年9月批准发布的该类国家标准、行业标准、非标方法、文件、法规103项。包括:农兽药残留检测、农兽药残留生物检测等。
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食品与农产品品质无损检测新技术 【工业技术】
陈斌,黄星奕编著2004 年出版316 页ISBN:7502551751本书介绍了利用食品与农产品的力学特性、电学特性、光学特性、外形特征和嗅觉特征等快速检测其品质新技术。
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