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中学德育问题与对策【文化科学教育体育】

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李季，贾高见著2014 年出版259 页ISBN：9787501996049
这是一本写给中学教师的德育工作指导用书。本书作者结合自己多年的研究成果及一线实践经验，从中学德育面对的常规问题、青春期情感问题、学习行为问题、心理行为问题、师生关系问题、家校关系问题、责任缺失...
跨文化交流与性别【社会科学】

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乔以钢，关信平主编2014 年出版352 页ISBN：9787310043989
本书集结了南开大学妇女与发展研究中心多位优秀学者从性别角度围绕跨文化交流所做研究性论文16篇，有助于读者了解具有不同文化传统的国家和民族在性别生存、性别观念和性别文化等方面的基本情况以及学界围绕...
摄影构图与色彩设计【艺术】

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（德）哈拉尔德·曼特编著2014 年出版208 页ISBN：9787515321141
本书共8章，分别是点、线、形状、通用对比、色彩对比、综合应用、组照与连续摄影及分析形状与色彩，由画面的三要素到实际应用。本书全面、循序渐进地讲解了构图与色彩设计技巧及相关知识，并以大量精美图片作为...
沈从文读书与做人【文学】

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沈从文著2014 年出版269 页ISBN：9787512506398
本书收入作者对中国现代作者群中二十多位著名人物的点评文章，涉及民国初年，五四时期，抗战初期等白话文，新诗不断发展阶段中涌现的作品，作者，从创作环境，作品特色，修辞比较，情感寄托诸多方面一一道来，对中国......
中国思想与宗教的奔流宋朝【历史地理】

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（日）小岛毅著；何晓毅译2014 年出版387 页ISBN：9787549511495
本书是一部构思立意脱俗、写法不落俗套、可以雅俗共赏的宋史读本。本书内容涉及到政治史、经济史、社会史、学术史、艺术史等纷纭丰富的议题，体现着日本学界具有代表性的中坚力量对于宋代历史的“再认识”。...
计算机在材料科学与工程中的应用实验设计与指导【工业技术】

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叶卫平主编；黄赟副主编2014 年出版157 页ISBN：9787111450603
本书以计算机在材料科学与工程中的应用典型共性实验为基础，主要包括了材料试验数据计算机分析与数学建模，材料科学与工程中过程模拟和的物理场分析，材料科学与工程的数据库应用，材料生产过程计算机检测与控制，网...
当代舞台艺术观察与思考【艺术】

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刘琼，周汉萍主编2014 年出版209 页ISBN：9787511526960
书稿甄选发表在人民日报文化副刊“当代舞台艺术观察”专栏上的优秀艺术理论文章结集而成，以期对当代中国的舞台艺术进行透彻的思考与定位。作者中既有国内知名的文艺理论专家，也有活跃在当代舞台的著名导演等...
传统文化与现代食疗【医药卫生】

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曾鸣著2014 年出版140 页ISBN：9787566008879
全书内容包括：第一章：膳食传统与食疗、第一节：食疗的中医基础和特点、第二节：食疗的分类、第二章：食疗应用篇、第一节：常见食物的营养特点及功效、第二节：养生食物的烹饪方法、第三章：常见食方及功效、第一节......
食品安全与质量管理【工业技术】

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李扬主编2014 年出版241 页ISBN：9787501995035
本教材主要介绍了影响食品安全的各种因素以及食品质量管理的先进科学体系，是一门跨食品学科的综合性课程。集中了农学、动物科学、植物保护、生理学、毒理学、微生物学，食品科学和管理学中有关食品质量与安全...
观念的艺术与艺术的艺术【文化科学教育体育】

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蒋原伦著2014 年出版370 页ISBN：9787513314459
本书是作者关于媒介文化批评、大众文化研究与文学批评的论文结集，作者不仅具有深厚扎实的理论功底，同时关注当代媒介、网络时代文化的新趋势、新动向，文章颇具鲜活的时代特色，所关注的文化现象、提出的文化问题...