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现代食品安全检测技术 【工业技术】
陈士恩,田晓静主编2019 年出版200 页ISBN:9787122321084本书共十一章,主要介绍了目前食品安全分析中样品采集与前处理方法,从现代食品分析和检测仪器的原理、结构及其在食品品质分析、农药和兽药残留检测、食品中毒素分析、食品添加剂检测、食品中有害元素及其它污...
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区块链技术原理及应用 【经济】
马永仁著2019 年出版193 页ISBN:9787113254780本书以图文并茂的方式详细解读区块链的前世、今生及未来,内容涵盖区块链的技术原理、使用场景、正在开发的商业应用、发展趋势、前景展望等,全面揭示了的区块链的应用价值。 本书避开了深奥的底层和算法细节,...
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开放环境下图像源识别技术 【工业技术】
(中国)黄永刚,刘旭,刘玉莹2019 年出版88 页ISBN:9787564768935本书主要介绍开放环境下的图像源识别技术,包括六章: 第一章 绪论 第二章 图像源识别技术概述 第三章 有未知模型的图像源识别技术 第四章 噪声平滑的图像源识别技术 第五章 基于集合约束的图像源识别技术 第...
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水产发酵调味品加工技术 【工业技术】
解万翠主编2019 年出版207 页ISBN:9787030608710《水产发酵调味品加工技术》将从国内外传统水产调味料产品为出发点,以现代水产发酵调味料新产品为拓展,系统介绍其基本配方、加工工艺、加工新技术、新设备,以及检测分析方法、行业标准等,以期为相关高校教学,相...
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肾病及血液净化技术临床护理 【医药卫生】
吴方云编著2019 年出版328 页ISBN:9787557843489本书详细介绍了肾病常见疾病的护理流程及护理措施,并对与肾病有关的血液净化技术的内容有所阐述,适合各级医院肾科护理工作者使用。探讨血液净化肾病患者血管通路的临床护理要点,通过采用综合护理对血液净化肾...
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智能信息处理技术原理与应用 【工业技术】
蒋海峰,王宝华编著2019 年出版265 页ISBN:9787302530220本教材的内容涉及模糊理论、数据融合、神经网络、遗传算法及传感技术等相关内容,并着重介绍数据融合技术的原理、特点及具体应用方法,在目前多传感器数据融合技术研究成果的基础上进行系统解析,分析特点,论述不...
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