普通高等教育“十三五”规划教材 土木工程概论 【工业技术】

本教材从土木工程的发展历史开始，概括介绍了土木工程包含的内容、土木工程研究的内容、土木工程的建设与决策，系统介绍了土木工程所涉及的工程全内容。另外本书还特别介绍了土木工程防灾减灾和绿色土木工程等...

普通高等教育“十三五”规划教材 皮具设计与样板制作 【工业技术】

本书分为两篇。 第一篇主要介绍皮具设计概述、皮具图案设计、色彩构成知识、皮具的材料设计；第二篇介绍了不同结构、不同款式皮具的净样板制作、里料样板制作和托料样板制作， 有24个实例。本书可作为职业院校...

卓越设计师系列规划教材 室内设计表现技法 【工业技术】

本书是一本讲解室内手绘表现方法的实例教程。全书从室内手绘的工具、线条绘制练习、透视原理和构图方法等基础理论入手，循序渐进地讲解了室内手绘表现的方法和技巧，主要包括各类室内家具单体、家具组合、整体...

普通高等教育“十三五”规划教材 食品质量管理学 【工业技术】

本教材共8章，包括绪论、食品质量管理概论、食品质量管理、食品卫生标准操作程序、食品良好操作规范、HACCP食品安全管理体系、食品质量标准与法规、食品安全危害的应急管理案例分析。食品质量与安全专业主干...

创新创业理论与实践教学系列教材 创新创业理论与实践 【经济】

本书是高等学校通识课程系列教材之一。本书分为理论篇和技术篇，理论篇主要介绍“创新与创业灵感的捕获与价值塑造”“目标客户评价与消费者市场细分策略”“如何编写一个创业计划书”“如何形成可信赖的创业...

高等学校“十三五”规划教材 分析化学实验 【数理化】

本教材主要内容包括：分析化学实验的基础知识；定量分析实验仪器和基本操作；分析化学综合实验；分析化学设计实验；光谱、色谱、质谱及电分析化学等仪器分析实验。本书可供高等院校化学、化工、轻工、材料、冶金、食...

“十三五”普通高等教育本科规划教材 造纸技术实用教程 【工业技术】

本书为“卓越工程师教育培养计划”实施所著。内容涵盖造纸技术全过程，共分8章介绍纸张基础知识、打浆、造纸辅料、纸料流送、纸页形成、纸页压榨与干燥、纸页表面处理与卷曲完成、常见纸病处理。内容降低难...

“十三五”普通高等教育本科规划教材 土力学 【工业技术】

土的物理基本性质、土的渗透性质、土中的应力、土体的压缩特性、土体的抗剪强度与参数测定、土压力理论、地基承载力、土坡稳定性分析。针对土力学课时较少的现状，编写一部基本概念清晰、重点突出兼顾实际应...

英语语言文学系列教材 新世纪高等学校教材 综合英语英国文学经典作品 【语言文字】

中国高等院校计算机基础教育课程体系规划教材 C程序设计 第5版 【工业技术】

本书由浅入深地介绍什么是程序，怎样编写程序，怎样调试和运行程序。以程序设计贯穿始终，使学生掌握程序设计的基本知识和方法。本书将算法与C语言的语法紧密结合，而不是孤立地介绍语法。作者精心考虑怎样将算法...