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广东省高端装备制造产业标准体系规划与路线图研究报告 2015-2025 【经济】
徐剑2017 年出版186 页ISBN:9787562352099本书的编写依托广东省高端装备制造产业标准体系规划与路线图的研究成果,内容包括高端装备制造业现状分析、高端装备制造业标准化现状分析、广东省高端装备制造业标准体系表、广东省高端装备制造业标准化路线...
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食品加工新技术丛书 薯制品加工工艺与配方 【工业技术】
汪磊编著2017 年出版111 页ISBN:9787122289506薯类是列于稻谷、玉米和小麦之后的第4种主要粮食作物,薯类加工业在我国国民经济中占有重要的位置。本书主要介绍了我国薯类制品常见的产品及其加工方法和配方,包括薯类淀粉制品、发酵制品以及各类薯类的加工...
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化学工程与工艺综合创新实验 【工业技术】
全学军2017 年出版115 页ISBN:9787568908252本书是化学工程与工艺专业必修的实践性课程,主要内容包括:第l章绪论;第2章实验数据的误差分析和数据处理;第3章化工基础实验,其中含有11个实验;第4章化工新技术实验,其中含有9个实验;第5章化工专业实验,其中含......
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“十二五”江苏省高等学校重点教材 选煤工艺设计与管理 设计篇 【工业技术】
匡亚莉主编;闵凡飞,徐岩,李振等副主编2017 年出版427 页ISBN:9787564634537本书内容包括:设计用基础资料的整理,选煤方法的选择与方案比较,选煤工艺流程制定与计算;选煤设备选型与计算等
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工业无损检测技术 材料与加工工艺基础 【工业技术】
夏纪真,王冰编著2017 年出版219 页ISBN:9787306060754本书是无损检测本科专业课程教材,对大学本科的“金属材料与热处理”、“理化试验”、“锻造工艺学”、“铸造工艺学”、“焊接工艺学”等专业课程内容都有涉及,但只是围绕无损检测专业的实际应用需要而做简练...
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发酵食品工艺实验与检验技术 【工业技术】
高文庚,郭延成主编2017 年出版239 页ISBN:9787503888014本教材为高等学校食品类专业的实验教学用书,全书分为谷氨酸发酵、酶制剂生产、酒精发酵与酒类酿制、有机酸发酵、发酵豆制品及其他发酵品制作、发酵实验相关参数测定和综合实验设计,共七章,内容涵盖实验室菌种...
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羊毛衫生产工艺与设计 【工业技术】
周建2017 年出版161 页ISBN:9787518035472《羊毛衫生产工艺与设计》以羊毛衫生产工艺知识技能为基础,以提升新产品开发设计能力为宗旨。对毛衫生产工艺流程、羊毛衫测量和规格尺寸的的制定、横机的结构与主要机件的功能以及如何解读与填写生产工艺单...
