食品感官评价项目化教程 【工业技术】

本书是依据食品质量与安全、食品科学与工程等相关专业的教学基本要求，以食品感官评价的典型任务为载体，构建项目化学习情境，全文分3个部分、4个模块，总计31个项目。主要包括基础知识篇、技能技术篇、综合创新篇...

国家社会科学基金项目最终成果 语料库翻译文体学 【语言文字】

单片机技术项目教程 【工业技术】

本书紧扣单片机在工程中的实际应用，结合单片机系统开发实际工作任务需求分析，以MCS-51为平台，围绕着单片机的实际工作项目设置任务，使学习者在学到知识点的同时，相当于一次实际的开发工作，很好地实现了与岗位对接...

计算机应用基础项目实用教程 Windows 7+Office 2010 【工业技术】

国际比较项目难点问题研究 【经济】

国际比较难点领域，是世界性难题，中国加强该领域研究，有可能引领国际研究前沿。本书着重四个难点领域的研究：第1篇：教育国际比较方法、第2篇：建筑国际比较方法、第3篇：机械设备国际比较方法、第4篇：住房服务国......

中国社会科学学院创新工程学术出版资助项目 勤俭村遇上哲学 【哲学宗教】

汽车空调系统检修一体化项目教程 第2版 【交通运输】

工程项目成本控制与分析 【经济】

本书共11章，主要包括成本管理的由来、成本预测与决策、成本计划、成本控制、成本核算等。在编排上注重理论与实践想结合，每一部分都有详细的公式及解释，对于需要着重掌握的部分，都有相关翔实的案例，使得本书更加...

Linux服务器项目实训教程 【工业技术】

书稿以现行课程标准和教材为依据，从现代教学理念出发，按照学生的认知规律构建内容框架，诠释了学科的难点、重点、疑点，总结了学习方法，揭示了解决问题的思维方法，旨在启发学生的思路，培养学生学习兴趣和能力。...

PHOTOSHOP CS6图形图像处理项目化教程 【工业技术】