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知识管理 正确概念与企业实务 第2版 【经济】
陈柏村著2007 年出版393 页ISBN:730504833X本书针对企业在推动知识管理中所呈现的问题,首先彻底剖析知识管理的本质,然后活用知识,导入实务,提供了一套完整且可操作的知识管理解决方案。...
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餐饮企业规范化管理全书 【经济】
赵涛主编2007 年出版694 页ISBN:9787121048241本书以管理理论为引入点,重点以管理制度、工作规范、防伪职责和表格等实用工具的形式,全面而具体地介绍了餐饮企业规范化管理要点。全书分为餐饮概论、包括前期经营规划、厨房管理、服务现场管理、原料采购管...
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新编企业安全生产工作管理制度大全 【环境安全】
薄文忠主编2007 年出版465 页ISBN:9787801589729本书汇集了企业安全生产工作制度范例,共分为十章。主要内容是:企业安全生产工作管理、责任、会议、检查、培训、考核和奖惩制度;企业安全生产岗位职责、消防和危险源管理、设备定检和维护保养、生产事故报告和...
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财务工程学 企业财务风险管理工具及运用 【经济】
蒋屏,王佩编著2007 年出版269 页ISBN:7810789449本书讲解了财务工程的体系,包括财务工程学的发展及风险和收益的度量、财政工程中常用的分析方法等。
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中小企业人力资源管理五日通 【经济】
刘桂萍编著2007 年出版269 页ISBN:7505864211本书充分吸取了中外人力资源管理理论研究的最新成果与方法,并结合中国的具体国情,将人力资源管理理论探讨与实践相结合,注重理论的完整清晰和管理方法的简单实用。目的是使普通管理人员通过自学能比较容易地了...
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2007全国一级建造师执业资格考试考点全析 建筑工程管理与实务 【工业技术】
王英,全泉主编;天津理工大学建造师培训中心编2007 年出版172 页ISBN:9787561824856本书内容包括:大纲点评、历年考试考点分布、重要考点破解、历年考试真题分析、同步练习仿真模拟试题。
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餐饮企业岗位职责和管理制度大全 【经济】
邹金宏,温俊伟编著2007 年出版252 页ISBN:7538151605本书共分为三篇,汇编了餐厅楼面、厨房、后勤、人事、财务、采购、仓库、工程、保安等各个部门的职责与管理制度,是一本实用价值很高的参考书。餐饮企业可对照书中内容,并结合自己的情况制定出适用、有效的职责...
