油脂化工产品工艺学 【工业技术】

本书介绍了油脂化工产品及油脂加工副产物的结构、性质、性能、生产原理和工艺。

机械制造工艺学 【工业技术】

本书介绍了机械制造过程基本理论，机械加工工艺规程设计。

服装现代制作工艺 【工业技术】

本书从服装基础知识入手，包括缝纫基础知识、裁剪基础知识、熨烫基础知识、典型服装部件的制作；再到女装工艺和男装工艺，包括男、女装单品和套装，同时有旗袍和男西装的精制工艺。...

软饮料工艺学 【工业技术】

本书主要讲述软饮料用水以及水处理、软饮料常用原辅材料、包装容器和材料、固体饮料和特殊用途饮料。

皮鞋结构设计 皮革工艺及制品专业 【工业技术】

机械制造工艺基础 【工业技术】

本书主要论述基本的机械制造工艺原理、工艺方法及工艺过程，零件的制造工艺设计的一般原理和步骤，零件的结构工艺性及工艺规律的制定，现代工程技术和方法。...

常用工业干燥设备及应用 【工业技术】

本书介绍了一些干燥器以及一些干燥辅助设备的工作原理和基本结构。

直流设备检修工 【工业技术】

本书是《电力行业职业技能培训手册》的一本，该书的主要内容是直流设备检修工知识考试和技能考核的要求模块、类型模块、课程模块、单元模块、课题模块、项目模块（技能模块）。...

电气设备机械结构设计手册 【工业技术】

本书内容包括常用标准与数据，机械制图等。

大型泵站设备故障排除指南 【工业技术】

本书介绍大型泵站设备故障排除方法与操作技能。