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茶叶生物化学 第3版 【工业技术】
宛晓春主编2003 年出版451 页ISBN:7109083861本书介绍了茶叶中的化学成分及性质,茶树次级代谢,环境对茶树物质代谢的作用,红茶制造化学,绿茶制造化学,其他茶类及深加工化学,茶叶功能成分化学以及茶叶生物化学研究法等。...
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走向清华北大同步导读 高中生物 【文化科学教育体育】
希扬主编;许维钊本册主编2003 年出版376 页ISBN:7801119916本书与现行教材同步配套,以能力培养为目的,以教育部最新教改精神为准绳,以最新教材为依据,由名家主笔,是深受学生喜爱的教辅书。
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运动训练生物力学基础 【文化科学教育体育】
李玉刚,葛新发主编2003 年出版302 页ISBN:7535230083本书以精泛兼容,深浅相宜为原则。从八个方论述运动训练生物力学:生物力学概论,肌肉生物力学,人体运动的静力学,人体运动学与测试方法,人体动力学与测试方法,人体运动的流体力学,动作技术的生物力学分析。...
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海洋生物研究开发与利用 【生物】
广西浪潮海洋技术开发研究所编2003 年出版265 页ISBN:7502759247本书主要收录我国海洋工作者的海洋生物论文、研究报告,一小部分为海洋地质。可供海洋开发人员,特别是西部海洋开发人员参考使用。
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