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饭店经营管理实务 筹建规划与电脑系统 【经济】
杨长辉编著2001 年出版489 页ISBN：7535731317本书分为四篇：导论、可行性分析、国际旅游饭店建筑规划、饭店电脑化作业管理以及管理契约范例。
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