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王海龙，何勇著1992 年出版407 页ISBN：7805106789
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仲富兰著1992 年出版346 页ISBN：7532024164
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杨庭硕等著；黔东南苗族侗族自治州地方志办公室编1992 年出版324 页ISBN：722102796X
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王士谦编译1992 年出版293 页ISBN：7504601357
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中国美术研究么院《中国文化》编辑部编1992 年出版210 页ISBN：7108100300
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威廉斯著；= R.Williams 冯建三译1992 年出版206 页ISBN：9573214059
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徐智明主编1992 年出版1508 页ISBN：750780576X
本书汇粹了中国的名菜、名酒、名茶及药膳饮食文化等。
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