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蒸汽锅炉安全技术监察规程解析 【工业技术】
刘福仁著1990 年出版328 页ISBN:750450436X本书内容为我国蒸汽锅炉安全监察规程制订,修订的情况和对新规程条文的含义,来龙去脉,以及在实际工作中遇到问题的处理意见。
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食品加工技术、工艺和配方大全 中 【工业技术】
刘宝家,李素梅,柳东等编1990 年出版441 页ISBN:7502309594本册内容包括:蔬菜食品、畜肉食品、禽、蛋食品、乳制食品、水产食品、调味品的原料配方和制作方法。
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