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与中国作跨文化对话 第2版 【文化科学教育体育】
(德)卜松山著;刘慧儒等译2000 年出版271 页ISBN:7101040306本书是著名汉学家卜松山教授进行中西文化比较研究的学术著作,内容涉及哲学、文学、美术、历史等各个方面,作者以一个西方学者的眼光,批判了“西方文化中心论”与价值观,试图认识中华传统文化的现实意义与中西文...
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高等学校教材 大学物理 上 第2版 【数理化】
罗圆圆主编;吴评,罗自树,骆成洪,黄世益副主编2000 年出版561 页ISBN:781033803X本书是根据国家教育部对非理科物理课程教学基本要求,吸取了国内外同类教材的优点,在总结编者长期教学经验的基础上编写的。该书可作综合性大学及高等工业院校各专业物理课程教材。...
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计算机基础实用教程 第3版 【工业技术】
沈美莉,陈孟建编著2000 年出版352 页ISBN:7505360450《计算机基础实用教程(第3版)》由计算机基础理论知识、课后练习和上机指导三部分组成。内容包括:计算机文化基础、视窗软件Windows 95/98、汉字输入技术、字处理软件Word 97、表处理软件Excel 97、计算机网...
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中等技工学校烹饪系列教材 烹饪原料加工技术 第4版 【工业技术】
王树温主编2000 年出版172 页ISBN:7504413976《中等技工学校烹饪系列教材:烹饪原料加工技术》主要内容有:刀工知识、鲜活原料的初步加工、出肉分档与整料去骨、菜肴美化与食品雕刻等。...
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高等学校固定资产分类及编码 第3版 【文化科学教育体育】
闫震鏻,殷丰年主编;中华人民共和国教育部高等教育司编2000 年出版258 页ISBN:7502613412本书把高等学校固定资产分为房屋及构筑物、土地及植物、仪器仪表、机电设备、电子设备、印刷机构、卫生医疗器械、标本模型等16类,并给出相应编码。...
