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茶叶深加工与综合利用 【工业技术】
熊昌云主编2015 年出版97 页ISBN:9787548218777本书介绍了茶叶的加工、茶叶制成品的利用以及所含具体成分等内容。本书不仅适合于作为茶叶专业的专业教材,适用于高职院校教学使用,也适合广大茶叶爱好者或茶叶生产者、经营者阅读。在编写中,体例清晰,内容充实...
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大课堂案例研究与指导 【文化科学教育体育】
吕文清主编2015 年出版218 页ISBN:9787303192564本书是北京市海淀区中小学生社会大课堂建设系列成果之一。本书着重介绍了大课堂的实际教学案例,精选了其中开展效果比较好的,例如:博物馆教学系列、名人故居访谈系列、大中小联动实验室系列等。这些生动的教学...
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