食品添加剂在饮料中的应用 【工业技术】

本书较为全面地介绍了饮料中使用的各类食品添加剂的理化性能和应用特征，详细介绍了食品添加剂在碳酸饮料、植物蛋白饮料、含乳饮料等几大类饮料中的应用特性、方法及实例。...

双层规划理论及其在管理中的应用 【社会科学】

本书详细阐述了双层规划的基本理论、性质和求解算法，包括线性双层规划问题、整数双层规划问题、凸双层规划问题和一般非线性双层规划问题。作者吸收了一些应用率高，成熟的理论性质和算法，使得全书易于理。...

非线性有限元法及其在塑性加工中的应用 【工业技术】

计算器程序设计及其在医药学中的应用 【医药卫生】

现代生物技术在环境工程中的应用 【环境安全】

本书在介绍了现代生物技术基本内容的基础上，重点介绍现代生物技术在环境工程领域的应用、技术体系、发展趋势等。

光纤传感技术在大坝工程中的应用 【工业技术】

国家自然科学基金资助项目(5987002)国家电力公司科学技术项目(SPKJ007-09):本书涉及的主要内容有大坝随机裂缝、板间缝与周边缝位移、温度、挠度以及边坡深部变形等监测项目的分布式光纤传感技术。...

DOS在电脑维护与故障修复中的典型应用 【工业技术】

本书以实例的方式讲解了DOS在电脑日常维护与故障修复中的典型应用。

赤平极射投影在岩体工程地质力学中的应用 【天文地球】

群论在化学中的应用 附录1册 第3版 【数理化】

《社会民主党在民主革命中的两种策略》 提要和注释 【马列毛邓】