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王枫主编2005 年出版380 页ISBN：7537530335
本书详细介绍了500余种当前流行的菜肴的选料、配料及制作方法。
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杨东起主编；安徽省饮食服务公司编写1988 年出版243 页ISBN：7500501846
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堵军编2003 年出版291 页ISBN：7801076419
本书详细介绍了相关菜品的原料构成、制作方法、烹饪诀窍等，作为家庭生活读本，该套书价廉物美，实用性强。
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文龙编著2004 年出版127 页ISBN：9787805216898
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林儿文编著2004 年出版192 页ISBN：7533523741
本书收入近400道大众家常菜谱，按原料及成菜的不同方式分为冷盘、热菜、炸烤菜、汤羹煲、炖品等。
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杨东起主编；湖南省饮食蔬菜服务公司编写1988 年出版231 页ISBN：7500502133
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王作生编著2008 年出版191 页ISBN：9787543648692
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名师文化生活编委会编著2010 年出版255 页ISBN：9787538162189
本书介绍了最新的养生菜肴，这些菜都是根据现代人群的饮食结构和营养需要精心调配而成。
