情感的憧憬与发酵 谭艺书系 曹禺卷 上

情感的憧憬与发酵 谭艺书系 曹禺卷 下

膜分离技术在食品发酵工业中的应用

本书介绍了膜分离的基本原理、重要的数学模型和建模方法，膜分离技术在食品发酵工业中的应用现状和发展趋势，膜分离技术在食品、发酵工业不同领域中的应用。本书侧重点在于介绍膜分离技术在工业应用中常用的数...

水处理科学与技术 典藏版 07 复合型微生物絮凝剂

自由基生物学与自由基医学学术会议资料

医学与生物学实验室安全技术指南

本书以实验室安全为主题，从多方面分析和讨论了医学与生物学实验室存在的危险性和可能造成的伤害，并提出了避免或减少各种事故伤害发生的安全措施、操作方法和技能等。...

微生物与人类

本书作者是著名生物学家的一部经典科普著作。全书主要介绍了微生物对人们生活的巨大影响，以及人类与微生物的关系。比如微生物能清洁环境并使土壤肥沃，在食品工艺学中有十分重要的作用，在人的身体里制造维生素...

第四期生物物理讲习班教材 膜生物学与膜生物工程

医学免疫学与病原生物学

本教材包括医学免疫学、微生物学和寄生虫学三部分内容。并简要介绍了临床免疫学中最基本的概念和特点。

鲟形目鱼类生物学与资源现状

本书在介绍国外鲟鱼物种保护基本情况的同时，展示了我国在长江鲟类物种保护方面的工作进展和方向。