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日本网络安全战略研究 【政治法律】
韩宁著2018 年出版298 页ISBN:9787519501600网络安全战略是日本国家安全战略的重要组成部分,已成为日美同盟的一根重要支柱和日本重返”普通国家”的”试金石”。日本不断规划和实施网络安全战略,梦想成为网络空间大国,其成果和经验值得参考,其动向亦需警...
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烟草有害生物调查与测报 【农业科学】
丁伟主编2018 年出版294 页ISBN:9787030565938本书针对重要的经济作物烟草栽培过程中有害生物发生的特点,介绍了烟草有害生物识别特征、主要种类、调查与抽样的方法,有害生物信息和标本采集技术,介绍了烟草病虫害测报的基本知识和测报技术,重点介绍了烟草病...
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食品生物工艺专业改革创新教材系列 西点生产工艺 第2版 【工业技术】
曾丽芬,陈明瞭主编2018 年出版140 页ISBN:9787566823694本书为全彩MPR读物,分为四个模块,详细介绍了曲奇、派和塔、松饼、泡芙等西点的制作。针对中职生的学习特点,采用项目教学法和任务驱动法,先实训后理论,首先介绍实训项目,然后分析工艺过程,最后介绍原材料的选用......
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