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机械原理全程辅导与习题解答 【工业技术】
邱丽芳，韩建友，毕佳编2016 年出版158 页ISBN：9787122258663本书是普通高等教育“十一五”规划教材《机械原理》第二版（韩建友、邱丽芳编）的配套辅导教材。主要包括四部分内容，第一部分包括绪论、机构基础知识概述、连杆机构的传动特性及构成分析、连杆机构综合、连杆机...
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基础会计学习题与解答 【经济】
刘中华，唐亚娟主编2016 年出版162 页ISBN：9787514173024基础会计学是会计和经济管理类专业的基础课程，本书以最新《企业会计准则》和《企业会计制度》为基础，对会计学的基本概念、基本前提、记账原则、记账方法、会计核算过程和会计核算程序进行了系统分析，并通过实...
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电工与电子技术学习指导 【工业技术】
李继凯主编2016 年出版169 页ISBN：9787030478467本书给出了《电工与电子技术》各章习题的详细解答。对书中各章的习题做了全面解析，力图从解题思路、解题方法和解题步骤等方面给读者一指导，从而使学生掌握电工与电子技术的基本概念、基本电路和基本分析方法...
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贝雷油脂化学与工艺学 第5卷 食用油脂产品 加工技术 【工业技术】
（加）Fereidoon Shahidi主编；王兴国，金青哲主译2016 年出版507 页ISBN：9787518407859第五卷介绍了油脂的加工技术，具体内容包括：油脂加工工艺概述，油脂制取，油籽和脂肪原料油脂回收，油脂的储存、处理和运输，包装，油脂的吸附分离，脱色，脱臭，氢化加工技术，植物油深加工超临界技术，油脂的膜处......
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贝雷油脂化学与工艺学 第6卷 油脂的工业产品与非食用产品 第6版 【工业技术】
（加）Fereidoon Shahidi主编；王兴国，金青哲主译2016 年出版372 页ISBN：9787518412112《贝雷油脂化学与工艺学（第六版）》为六卷本，对相关主题进行了全面的描述。第六卷论述油脂的非食用用途，有生物柴油、液压油、润滑剂、油墨以及脂质药物和化妆品用途的章节，其中一个章节是关于大豆油在可食性薄膜...
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驱油用表面活性剂的界面化学与界面流变学 【工业技术】
孙焕泉，曹绪龙，张路编著2016 年出版318 页ISBN：9787030473608本书主要针对表面活性剂在液气界面、液液界面和固液界面上的行为，以提高石油采收率为背景，以作者参与国家973、重大863、重大专项的科研成果为基础，重点阐释胶体与界面科学和表面活性剂研究方向的国内空白领域...
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海洋科学方法与技术 胶州湾的化学环境演变 【天文地球】
宋金明，段丽琴，袁华茂编著2016 年出版400 页ISBN：9787030480941《胶州湾的化学环境演变》是第一部专门阐述作为人为影响性典型海湾化学环境演变的专著，它的显著特点，1）创新性明显，聚焦胶州湾环境演变，力争甄别认为活动影响的程度和表征；2）系统性强，从海湾物质输入着手，探......