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    (美)文森特·默奇著2013 年出版216 页ISBN:9787201081007

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  • 中等职业学校公共素质教育系列规划教材 经典音乐欣赏 【艺术】

    于德水总主编;刘元福,樊锡彪副总主编;舒鹏主编;史殿伦,范锡图副主编;王锐,迟廷礼编2013 年出版258 页ISBN:7303169788

  • 面向21世纪课程教材 环境管理学 第3版 【环境安全】

    叶文虎,张勇编著2013 年出版413 页ISBN:9787040375718

    本书是教育部“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”的研究成果,是面向21世纪课程教材和教育部环境专业“九五”、“十二五”规划教材。本书作者凭借自己长期在环境科学,尤其是在环境管理学领域...

  • 高等数学 应用理工 【数理化】

    寿纪麟编2013 年出版225 页ISBN:9787560549712

    本书是为独立院校专门编写的用型教材。覆盖了教育部制定的本科《高等数学》的“教学基本要求”的内容,并且以“少而精”的教学原则,精选和安排教学内容,突出“三基”:即基本要领、基本理论和基本方法。下册内...

  • 中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材 川菜制作 【工业技术】

    张文,贾晋主编;韦昔奇主审2013 年出版189 页ISBN:9787562476634

    本书主要分为5大部分:走进川菜、认识川菜常用原料、学习川菜调味技术、学习川菜烹调技术、特色菜肴及创新川菜制作工艺。

  • 创意设计系列教材 美术基础 【艺术】

    侯石明,常宪峰编著2013 年出版168 页ISBN:9787303158669

    本书以素描、色彩为自然脉络,穿插速写内容,概括为造型能力、色彩搭配、表现技法及应用和作品欣赏四大部分,阐述各自的特点和表现方法的同时,强调在艺术设计专业中的具体运用,并发掘素描与色彩语言间的相互关联和...

  • 税务干部培训系列教材 小企业财务会计 税务版 【经济】

    朱亚军,李淑霞编著2013 年出版330 页ISBN:9787514131864

    教材依据《小企业会计准则》编写,内容包括筹建业务、供应业务、生产业务、销售业务、特殊业务、利润形成与分配、财务报表等。

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