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数控车削加工工艺编程与操作（高职） 【工业技术】
霍苏萍主编2009 年出版210 页ISBN：9787115204653本教材将通过数控车削加工中的一些典型项目，详细介绍数控车削加工编程的常用编程指令、基本编程方法、一般复杂零件的数控加工工艺设计、程序编制和机床的操作等内容，全书以FANUC数控系统为主。...
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数控车床加工工艺与编程 【工业技术】
杨琳主编2009 年出版248 页ISBN：9787504578297本书为高等职业技术院校数控技术专业教材（国家级职业教育规划教材）。主要内容包括数控车削加工基础、外圆与端面加工、锥面与圆弧加工、孔加工、槽与螺纹加工、非圆曲线加工、数控车床加工综合实例、自动编程...
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奇特的光源：激光的故事 【工业技术】
王其钧编著2009 年出版95 页ISBN：9787806340585本套书介绍了在许多重大科学发明的背后，都留下了众多科学巨人感人的事迹，以及与这些创造发明有关的动人的故事。
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速冻调理食品生产加工关键过程卫生与控制 【工业技术】
唐金艳，付瑞云，裴山等编著2009 年出版122 页ISBN：9787502629212本书给出了速冻调理食品企业从建厂到加工过程主要控制内容及辅助技术和相关案例。
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数控铣削加工工艺编程与操作 高职 【工业技术】
霍苏萍，刘岩主编2009 年出版224 页ISBN：9787115197177本书以工作过程为导向，以项目为载体，以FANUC数控系统为主、SIEMENS数控系统为辅，详细介绍了数控铣削加工工艺设计、程序编制、数控铣床及加工中心操作加工等内容。本书项目主要来源于企业的典型案例。...
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烹饪原料调配与预制加工 【工业技术】
沈作恒主编2009 年出版54 页ISBN：9787504577801本书内容是烹饪专业的一门主要专业课程，它针对行业需要，以就业为导向，以能力为本位，以学员为中心，重点培养学员的职业操作能力。本书主要内容包括：配菜工艺，着衣处理，调味工艺。通过本书的学习，培养学员能够......
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共聚焦激光显微内镜图谱 【医药卫生】
李延青，何克裕主编2009 年出版150 页ISBN：9787506741880本书系统介绍了共聚焦激光显微内镜检查的相关病理知识、基本操作技术和各种疾病的诊断和鉴别诊断图像识别等知识。
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数控加工编程与操作（高职） 【工业技术】
顾晔，楼章华主编2009 年出版286 页ISBN：9787115204592本书以加工中心、数控车床的编程与操作为核心，以FANUC数控系统为主、华中数控系统为辅，依照学习与教学规律，深入浅出地详细介绍了数控机床的工作过程、数控加工工艺、数控铣削与车削的编程、数控机床的操作以...