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食品化学与分析综合实验 【工业技术】
黄晓钰，刘邻渭主编2009 年出版305 页ISBN：9787811177978本书内容包括：食品化学实验基础知识；食品非破坏性测定；食品各类成分含量测定。食品物性测定；食品感官评价；营养成分、功能成分测定；食品添加剂测定；综合实验等。...
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婴幼儿潜能发展的理论探索与实践 【文化科学教育体育】
程淮主编2009 年出版225 页ISBN：9787303098958本书从理论思考、实践探索和应用技术三部分介绍了幸福泉幼儿园的幼教理念和具体做法，着重介绍了幸福泉的教育理念、课程建构、办园模式、课程探索、家园共育、园所文化、个案追踪以及0～6岁儿童体格-智能发育...
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农村综合改革实践与探索 【经济】
国务院农村综合改革工作小组办公室编著2009 年出版740 页ISBN：9787509515808本书是国务院农村综合改革工作小组办公室编，纪念农村改革三十周年征文集，汇集了全国关于农村综合改革系列论文、杂文、散文、诗歌共140篇。...
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液压与气压传动综合实验 【工业技术】
杜玉红，杨文志主编2009 年出版140 页ISBN：9787560949772本书是与《液压传动与气压传动》配套使用的实验教材。第1章液压元件拆装和分析，第2章液压元件性能分析，第3章液压控制基本回路，第5章教学实验台介绍。...
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地球物理基础综合实习与实践 【天文地球】
操华胜，王正涛，赵珞成编著2009 年出版100 页ISBN：9787307071711本书介绍了地球物理的有关理论和仪器设备以及相关操作方法。书中还附有实习的方式和方法，实习内容与任务设计、实习报告等。
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综合材料 材料与空间构成 【艺术】
隋建国主编；秦璞著2009 年出版159 页ISBN：9787543467996本书是中央美术学院雕塑系专业基础课程其中一本，此课程是现代材料所构成的，是临时的，更偏向于现成品，更加开放的新课程。使学生可以更加全面学习，是此书行成的原因。...
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中药学综合知识与技能 【医药卫生】
田燕主编2009 年出版290 页ISBN：9787802315679本书是国家执业药师资格考试中药学综合知识与技能的复习参考书，由具有丰富教学、执业药师考试辅导经验的专家根据最新考试大纲的内容要求编排而成。...