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汽车材料与金属加工 第2版 【交通运输】
劳动和社会保障部教材办公室组织编写2007 年出版165 页ISBN：9787504560384本书主要内容包括：金属的性能、各种金属材料、汽车用非金属材料及金属材料加工等。
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模具数控铣削加工工艺分析与操作案例 【工业技术】
梁庆，田佩林，金祖峰编著2007 年出版275 页ISBN：9787122010483本书内容包括：模具数控铣削加工工艺基础，模具数控铣削加工参数选择，以及模具模架、型腔、型芯、铜公、滑块等成形零件的数控铣削加工。...
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窄冠刺槐的繁育与栽培 【农业科学】
兰再平著2007 年出版105 页ISBN：9787801416049本书重点介绍美国薄壳山核桃对外界环境要求和生育特点，最新选育品种优株系，良种母本园建设等，内容科学实用，技术创新，可操作性强。
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高等学校专业教材 江苏省高等学校重点立项建设精品教材 食品加工技术装备 第2版 【工业技术】
张裕中主编；戴宁，臧其梅副主编2007 年出版622 页ISBN：9787501957460本书系统介绍了食品加工过程中常用的技术装备，重点论述了它们的基本原理、主要结构、设计方法和应用实例。全书共分十二章，内容包括：食品输送技术装备、食品分选技术装备、食品粉碎技术装备、食品分离技术装备...
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葡萄无公害贮运保鲜与加工 【农业科学】
修德仁，杨卫东编著2007 年出版243 页ISBN：7109114376本书阐述了葡萄与葡萄加工制品的市场与竞争力分析，葡萄栽培优势区、葡萄运输保鲜、葡萄贮藏保鲜、利用自然冷源的葡萄贮藏保鲜，葡萄酒酿造、葡萄干、葡萄汁的加工。...
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模具机械加工工艺分析与操作案例 【工业技术】
吴泊良，梁庆，雷日扬编著2007 年出版186 页ISBN：9787122010131本书内容包括：模具设计加工工艺基础，模具加工工艺方案的产品质量与成本分析，凸模类、型芯类、型孔类、型腔类、模架类零件机械加工工艺与操作案例。...
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反季节白菜栽培技术图说 【农业科学】
高九思，韩建明，沈东风主编2007 年出版108 页ISBN：9787534937224《反季节白菜栽培技术图说》意在为广大菜农提供一套通俗易懂、形象直观的反季节白菜栽培技术。《反季节白菜栽培技术图说》立意新颖，技术全面，除常规的栽培技术外，还介绍了许多目前生产中运用的新品种、新技术...
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蛋制品加工工艺与配方 【工业技术】
郑坚强主编2007 年出版306 页ISBN：9787122009678本书介绍了禽蛋品种及特性，禽蛋形成与构造、禽蛋营养与化学组成、禽蛋品质鉴别与分级等基础知识，并详细说明了松花蛋，咸蛋，干燥蛋，蛋饮料，蛋黄酱等蛋制品的加工工艺与配方，还介绍拉目前蛋制品研究的新工艺，新......