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食品安全与清真食品检测 【工业技术】
刘敦华,范艳丽,田晓菊编著2015 年出版527 页ISBN:9787227060994本书分为食用油质量安全检测、果蔬质量安全检测、水产品及畜产品质量安全检测、非食用物品的检测、清真食品检测等五章,分别介绍了食品及清真食品质量安全的相关检测知识,内容具体、详尽,是一部较为全面的了解...
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海洋遗产与考古 第2辑 【天文地球】
吴春明主编;厦门大学海洋考古学研究中心编2015 年出版496 页ISBN:9787030468260本书为国家社会科学基金2010年度重大项目“环中国海海洋文化遗产调查研究”中期成果汇编,涉及聚落、港市与经济,多元文化史迹,海防与海疆,舟船与航技,族群与民俗,涵盖不同时空的调查研究,代表了我国海洋文化遗......
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教育知识与能力 中学 【文化科学教育体育】
邵泽斌主编2015 年出版196 页ISBN:9787565122217本书是中小学和幼儿园教师资格考试培训教材,严格按照《中小学和幼儿园教师资格考试标准(试行)》和《中小学和幼儿园教师资格考试大纲(试行)》编写而成。全书根据中学教育教学知识与能力考试大纲的要求,分八个模.....
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小学五大习作问题与对策 【文化科学教育体育】
郦泺静主编;陈莉,魏晓琼副主编2015 年出版210 页ISBN:9787561483473本书从“标点不规范”“用词不恰当”“叙述不具体”“表达不丰富”“视角不多元”五个方面展开论述,启发教师去引导学生掌握并运用一定的方法修改自己的习作,提高习作能力。书中介绍了课题组开发出的修改习作...
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西藏特色文化产业理论与实践 【文化科学教育体育】
戴晶斌编著2015 年出版374 页ISBN:9787208134461《西藏特色文化产业理论与实践》是关于西藏旅游资源开发利用,发展西藏旅游文化的产业理论和实践研究著作。既是对西藏文化与自己工作的认识与经验的总结,又是在此基础上对西藏特色文化产业的总体发展提出的见...
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