项目风险管理的规范、方法及应用 【经济】

调味品加工实用技术 【工业技术】

本书内容包括：酱油、食醋、酱类、味精、豆腐乳、豆豉、天然调味品的酿造及加工技术。

建筑施工技术 【工业技术】

本书运用了相关学科的基本理论、基本知识和基本方法，按照国家新颁布的施工质量、验收规范、规程要求，对相关内容进行补充和修订，以建筑工程专业教学计划、教学大纲为依据编写而成。...

聚合物混炼技术与工程 【工业技术】

本书对聚合物混炼技术和机械进行了较完整的论述。

汽车维修技术 【交通运输】

本书可作为高等院校汽车运用工程专业教材之外，还可供有关汽车专业师生和从事汽车设计制造、汽车运输管理、汽车维修管理的工程技术人员以及修理工与驾驶员阅读参考。...

应用文实训教程 【语言文字】

本书在编写过程中，本着“以服务为宗旨，以就业为导向”的原则选择文种，突出“理论必需、理论够用、重在实践、强化应用”的职业教育特色，以职业能力为根本，以工作过程为主线，以工作项目为载体进行教材整体设计。...

中国科学技术史 第5卷 化学及相关技术 第2分册 炼丹术的发明和发现 金丹与长生 下 【自然科学】

本书是李约瑟中国科学技术史·5卷2分册，炼丹术的一部分，包括有关炼丹术的历史文献、概念和术语，炼丹程序的鉴定，长生不老药的功效等。

蛋白质纯化实验方案与应用 【生物】

本书详细介绍了各类蛋白质纯化实验技术。

计算机应用基础案例教程 【工业技术】

本书为高等学校教材。书中详细介绍了计算机基础的知识点和操作技能。

动物疫病监测技术手册 【农业科学】

本书对动物疫病监测基本知识、监测数据处理、监测结果应用、动物疫病监测采磁技术、实验室检测技术、主要动物疫病实验室检测方法等进行了详细叙述。...