果汁分离技术与装备 【工业技术】

全书深入详尽地阐述了果汁分离的传统与现代技术及装备，包括果汁及其加工原料的基础物性、果汁分离工艺。重点介绍了压榨和浸提工艺过程及作业机理、分析了提高果汁出汁率的主要因素及具体措施、与果汁加工密...

微生物与人类 【生物】

微生物与人类是研究微生物的生命活动对人类的影响一门科学。该教材从微生物的形态、种类、分布、营养代谢、消毒灭菌等介绍微生物的基本知识，从微生物对工业、农业、环境保护、医药卫生、食品和社会生活等各...

空间数据三维建模与可视化 【天文地球】

本书以空间地质体和虚拟树木等复杂对象为目标，系统介绍三维地理信息系统中空间数据三维建模及可视化方法。主要内容包括三维地质建模方法、三维地质模型可视化、模型处理与三维交互、基于规则的树木三维建模...

产品设计程序与方法 【工业技术】

该选题为“高等院校设计学精品课程规划教材”之一。全书共分五个章节，分别讲述了 设计与方法概述、 产品设计的创造性思维、 产品形态与设计思维、 产品设计的基本流程与前期设计调研，以及产品设计方案的...

混凝土体积稳定性和抗裂性理论与技术 【工业技术】

颅脑肿瘤诊断与治疗精要 【医药卫生】

编写时特别注意理论基础的阐述和对临床实践的指导，结合国内外最新发展动态；尽量做到图文并茂，思路或诊治、操作程序以路径图示，解剖、影像学和手术学以图示为佳，数据以表格展示，图文并茂地分层、分级、分块叙述.....

超大型储罐设计与应用 【工业技术】

本书为超大型储罐设计与施工，其中包括总论、战略石油储备、超大型储罐方案优化设计、施工安装、国产化前景展望、基础设计与地基处理、工程应用实例等。可供科研单位、施工安装单位及高等院校师生及研究生参...

城市社区治理与社区养老服务保障 【政治法律】

本书稿针对我国主要城市社区建设的与治理的各地经验进行总结，系统科学评价了当前社区建设与治理的基本现状，发现其中存在的问题及原因所在，并借鉴国外相关经验，对我国社区的养老服务保障有针对性地提出对策建议...

汽车电器设备构造与维修 【交通运输】

本教材系统的介绍了汽车电器的组成、原理、结构，以及相应的检查、维修方法。内容以项目教学贯穿，理论联系实践，重点突出，目标明确。既可作为本科、高职高专汽车专业理实一体化教材，也可用作成人教育、汽车维修培...

创新驱动增长的理论与实证研究 【经济】

作者在社科院攻读博士期间，基于我国企业微观数据进行了创新驱动增长的相关研究，形成了质量较高的博士论文。在博士论文基础上，他的研究进一步扩展深化，写出了本书，对促进创新驱动相关研究和创新驱动政策的制定有...