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金次凡，祝宝钧著1987 年出版411 页ISBN：7534101212
本书以通俗易懂的文字，扼要地讲解了烹调技术的基础知识和各种烹调方法的操作要领……
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（日）田中敬一著；朴大植译1987 年出版184 页ISBN：15210·530
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日本东京电机大学编；纪铜城译1987 年出版270 页ISBN：7505301005
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林畛主编；孙振绮，邢继祥编1987 年出版283 页ISBN：7560300278
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北京市成人教育学院编1987 年出版222 页ISBN：7200004081
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菩提学神通《胜义丛刊》编辑组主编1987 年出版165 页ISBN：
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（美）梅（May，R·）著；冯 川译1987 年出版415 页ISBN：7800490602
据Dell Publishing Co.inc，New York 1974年版译出。美国著名的存在主义和人本主义心理学家梅·罗洛在这本书里分析了爱欲、原始生命力、意向性的关系。...
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吴育锦，贾礼明等主编1987 年出版446 页ISBN：14365·38
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（美）惠勒（Wheeler，Y.L.），（美）艾迪奥（Addeo，E.G.）著；樊祺泉，廖启芬译1987 年出版218 页ISBN：
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（英）奥特（Oatey，H.）著1987 年出版168 页ISBN：9218·021
