食品科学与工程专业实验 【工业技术】

本教材是长期教学实践经验的总结，引用了最新国家标准中的检测方法，具有较强的实用性和先进性。教材中既有经典、实用的常规实验方法，也有先进的仪器分析方法。具体内容包括食品微生物实验、食品分析实验、食品...

2020MBA/MPA/MPAcc陈剑管理类联考数学高分指南 【数理化】

本书严格按照管理类联考最新考试大纲数学部分的要求进行编写，强调对联考数学的考试大纲所划定的基本概念和基础知识的正确理解和熟练应用，注重基础的同时兼顾灵活性，较好地体现了数学考试选拔性的特点和要求。...

力学专业程序实践 【数理化】

本教材分为上下两篇，上篇针对力学数据处理的特点介绍了MATLAB最核心的内容，包括MATLAB编程、计算和绘图；下篇以项目的方式介绍了用MATLAB解决理论力学、弹性力学、计算力学、实验力学以及兵器科学与技术等学科...

传承人“释义”学术研讨会论文集 【历史地理】

系统生物信息学 工程案例法 【生物】

本书为Systems Bioinformatics: An Engineering Case-Based Approach翻译版，原书作者为Gil Alterovitz 和Marco F. Ramoni。系统生物信息学为系统生物学和生物信息学的交叉提供了一种量化的、基于案例的方法...

汽车电子控制技术 【交通运输】

本书以故障案例导入，讲解汽车各电子控制系统的组成、工作原理，再选取典型汽车的相关控制系统进行分析，加深读者对次系统的认知和理解，最后引入了一部分故障检修的思路。本书主要介绍了汽油机进气系统、汽油机燃...

数字电子技术 【工业技术】

本书主要面向应用型本科学生，针对这类学生基础薄弱、思维活跃的特点，适当删减较深的理论，根据编者长年的教学经验，采用浅显易懂的描述，便于学生领会；结合应用型本科院校培养工程应用型人才的目标，重要章节前面......

计算机科学中的数学 信息与智能时代的必修课 【工业技术】

本书讲述了面向计算机科学与工程的数学理论知识。强调如何在计算机科学中实现数学定义、证明及其应用方法。全书共分五篇，其中第一篇由证明到数据类型，讲述了数学分析的基本概念和知识；第二篇介绍数论、网络和...

中国高校信息技术与教学深度融合观察报告 【工业技术】

本书是“十三五”高等教育科学规划重点调研课题“高校信息技术与教学深度融合教改经验的综合研究”结题论文集。论文集紧密围绕信息技术与高校教学深度融合的时代机遇与挑战、创新融合的进展与现状以及创新...

“十三五”普通高等教育会计专业精品系列教材 中级财务会计 【经济】