成本管理会计 【经济】

本书作为会计学专业、财务管理专业、审计学专业核心主干课程，按照教学大纲要求，重点阐述成本核算步骤和方法、变动成本法、本量利分析、经营决策、预测分析、全面预算管理、标准成本管理、作业成本管理、绩效...

餐饮卫生质量管理 【医药卫生】

本书介绍了饭店餐饮运营中各个环节的卫生管理的关键点，包括卫生风险管理、食品卫生管理、食品储存管理、加工及烹调管理等；同时作者给出了合理的措施和方式。...

公安机关民用爆炸物品安全管理执法研究 【政治法律】

人力资源管理工具全解 【经济】

本书包括人力资源管理理念解析、人力资源管理要领解析等。

制药用水质量管理技术 【工业技术】

本书以最新版《中国药典》及新版GMP的有关规定为标准，对制药工艺中使用的饮用水、纯水、高纯水等的生产机质量管理进行阐述。

物流成本管理 【经济】

本书用系统论的观点和原理，从采购、运输、仓储、配送、流通加工、装卸搬运、包装、物流信息等方面来具体阐述物流成本的管理方法，体例结构新颖，实用性和可操作性强。适用于本科、高职经管类学生和在职物流管理...

现代传媒经营管理 【文化科学教育体育】

本书运用经营管理的理论和方法，对报纸、广播、电视、因特网、移动通信等媒介的经营管理工作，包括技术改造、生产、营销、财务、人力资源管理、公共关系和组织设计等进行了系统阐述。...

林木种苗质量管理手册 【农业科学】

林木种苗是林业建设最重要的物质基础，林木种苗质量直接关系到林业建设成效。本书系统介绍了林木种苗质量管理各方面的问题。

旅游企业人力资源管理 【经济】

本书为旅游管理专业和酒店管理类专业高职高专教材，结合旅游类和酒店管理实际而编写。

市政工程施工禁忌 【工业技术】

本书主要包括市政工程施工员概述、道路工程施工、城市桥梁工程施工、市政管道工程施工以及施工员现场管理与文明施工等内容，编写体例摒弃了以往人们习惯的从正面叙述的常规模式，以“亮红灯”的警示方式指出各...