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电气控制与PLC技术 【工业技术】
潘芳伟主编；潘攀副主编2014 年出版299 页ISBN：9787030390394本教材以培养能从事机电一体化产品和系统初步设计、制造加工、调试、运行、维护、维修、技术改造及售后服务和营销能力的高技能应用型人才为目标。通过本课程的学习，学生要具有本课程必备的基础理论知识和专...
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曾学英编著2014 年出版257 页ISBN：9787501995943本书通过豆制品加工概述；豆制品添加剂；豆制品加工原料、设备与工艺；传统豆制品加工技术；豆制品食用常识等五部分详细介绍了以中小规模企业生产豆制品加工过程中经常遇见的一些疑难问题，对各种产品生产的关键技术...
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