珍稀食用菌栽培新技术

本书简要介绍了竹荪、姬松茸、鸡腿菇、羊肚菌、杏鲍菇、茶薪菇、杨树菇等16种较为珍稀的食用菌的生物学特性、栽培技术和采收加工技术。

袋栽食用菌机械化生产及栽培工艺

食用菌栽培技术

本书从基础理论、制种技术、栽培技术、病虫害防治技术、保鲜与加工技术、营销技术、工厂化与标准化技术等方面介绍了食用菌栽培、加工和营销知识。“理论学习→技能训练→素质培养”是贯穿本书始终的一条主...

食用菌生产

本书内容共划分基础理论篇、制种技术篇、栽培技术篇、加工营销篇4篇，制种和栽培技术篇着墨较多，是学习的重点。“理论学习一技能训练一素质培养一职业引导”是贯穿教材始终的一条主线。理论学习遵循知识体系...

金针菇与凤尾菇 食用菌栽培

本书介绍了金针菇和凤尾菇这两种食用菌的栽培管理与制种技术。

无公害食用菌栽培技术

本书根据国家无公害农业标准，论述了食用菌栽培关键性技术的管理问题。

食用菌栽培常见问题解答

本书以问答的形式对食用菌生产实践中的常见问题进行了分析与解释，内容涵盖食用菌栽培知识及原理、栽培技术模式、栽培品种三大部分共640个问题。...

食用菌栽培加工机械使用与维修

本书介绍栽培食用菌培养料的制备机械，制种机械设备与技术，病虫害防治机械与设备，增湿喷灌机械与设备，加工机械与设备。

食用菌治百病 第2版

本书主要刊载灵芝、猴头、冬虫夏草、蛹虫草、蝉花、茯苓、银耳、香菇等食用菌成分分析，药理药效作用，免疫力，治疗单方等。

中文食用菌资料索引 1978年-1981年8月