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国外优秀食品科学与工程专业教材 食品科学与工程导论 【工业技术】
(英)杰弗里·坎贝尔-普拉特(Geoffrey Campbell-Platt)著;赵征译2018 年出版538 页ISBN:9787518415496本书涵盖了食品科学与技术教学的核心内容,包括化学、生物化学、微生物学、生物技术、食品加工工程、食品工业工程、食品安全相关的监管毒理学、食品分析、食品法规与质量管理、食品企业管理、市场营销、产品...
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马克思主义与宗教 一种对马克思批判基督教的描述和评估 【马列毛邓】
(英)戴维·麦克莱伦著2018 年出版243 页ISBN:9787201118314本书对马克思、恩格斯关于宗教,特别是基督教的思想作了有深度的梳理,并以此进一步考察宗教对德国的社会主义民主的影响,以及考察葛兰西和法兰克福学派对宗教的反思,以此来呈现马克思主义与宗教的关系。而马克思...
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中国科学院教材建设专家委员会规划教材 全国高等院校医学人文系列规划教材 医学伦理学 【医药卫生】
吴菁著2018 年出版216 页ISBN:9787030556356该教材为了契合医师执业考试的需要,根据医师执业考试大纲进行编写,教材涵盖了传统医学伦理学的内容,同时融入生命伦理学的主要内容。在编写中汲取了中外医学伦理学教材的精华和最新的医学伦理学研究成果,教材共...
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多元主义 正义和平等 【政治法律】
(英)大卫·米勒,(美)迈克尔·沃尔泽等著;高建明译2018 年出版346 页ISBN:9787210107699本书是列入国家“十三五”重大出版计划的《西方正义理论译丛》中的一本。本书是一本论文集,本书作者围绕沃尔泽的《正义诸领域》一书,回顾了该书的主题,对该书进行了精彩的批评,充分探讨了正义和平等问题。...
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历史与现实 我国体育教材建设探究 【文化科学教育体育】
王华倬,舒宗礼2018 年出版183 页ISBN:9787564427245《历史与现实——我国体育教材建设探究》一书从理论和实践操作层面就体育教材的基础理论和体育教材钻研的具体方法进行了尝试性探究,以期为广大一线体育教师正确认识教材、理解教材、钻研教材提供一点指导和...
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中国科学院教材建设专家委员会规划教材 全国高等医药院校规划教材 护理教育学 案例版 【医药卫生】
崔香淑,李强著2018 年出版210 页ISBN:9787030551832护理教育是一门研究护理领域内教育活动及其规律的应用性学科。该课程是护理学专业本科学生的一门专业课程。通过本课程的学习,使学生熟悉护理教育的现状及其发展趋势,掌握有关教育学理论、课程设置、教育评价...
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中国科学院教材建设专家委员会规划教材 全国高等医药院校规划教材 临床药理学 案例版 第2版 【医药卫生】
罗健东,闵清著2018 年出版304 页ISBN:9787030542809随着医药科学技术的飞速发展,药物品种和数量迅猛增长。以患者为对象,利用现代理论、现代技术研究药物的体内处置过程与人体间相互作用的规律和机制,探讨临床用药的安全性、有效性,制定个体化剂量方案,减少药物不...
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马克思和未来社会主义道路 【马列毛邓】
冉昊著2018 年出版148 页ISBN:9787548831716该书稿比较系统地介绍了马克思科学社会主义学说面临的挑战,以及马克思学说在面临挑战的过程中所出现的不同思路,具体地阐述了科学社会主义道路、福利社会主义道路、生态社会主义道路、大数据社会主义道路和中...
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